紫甘兰肉丁炸酱面的做法

2019-05-14 19:01:09 来源: 朝阳信息港

紫甘兰肉丁炸酱面的材料面粉400g猪肉相克食品300g油适当盐适当酱油适当料酒适当姜相克食品适当蒜适当生粉适当东北京大学酱4大勺青椒相克食品适当鸡蛋相克食品1个紫甘蓝相克食品渣1碗 紫甘兰肉丁炸酱面的做法图片步骤,怎样做紫甘兰肉丁炸酱面好吃?

准备好材料

在甘蓝渣里加入2克碱和2克盐,看吧,变绿色了

把拌匀的甘蓝渣倒入面粉,再打入1个鸡蛋

和成稍硬的面团,饧210分钟

把面团分成小块

或用手擀,或用压面机,做成面片

切成面条

所有的切完的面条

坐锅烧水,下面条煮,好吧,面条下的时候忘照了

煮熟的面条捞出来过凉

把做卤的材料准备好,肉和青椒切丁,大酱加水和酱油调成稀点的汁,姜切丝,蒜切碎

坐锅热油

凉油就下大酱

倒姜丝

酱炒熟后下肉丝炒,倒入少许料酒,加盖煮1会

倒入青椒块炒

生粉用少许水调成芡汁,倒入锅里勾下芡

倒入蒜碎,关火

装盆

面条沥净水份放入盘中

浇上酱汁就能够吃了

美食天下菜谱大全温馨提示:

碱面的比例是100克面粉放0.5克碱面

子宫内膜炎怎么治疗
宫颈炎的症状表现
白带带血是什么原因
本文标签: